Bienvenue sur CookingTherapy ! Vous trouverez des recettes de cuisine de tous genres, toutes testées (et approuvées !),
aussi bien pour le quotidien que pour de grandes occasions, alors bonne visite et régalez-vous !


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Pia colada

19 Mars 2014

Le beau temps est de retour, ENFIN !! (Oui bon a fait dj plus dune semaine, mais bon, jai pas eu le temps de venir ici depuis...) Alors en attendant les cocktails sur un transat au bord de la mer, pourquoi ne pas sen faire sur le canap devant la tl ?! :p Voici (...)

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Mojito

23 Septembre 2013

Ca y est, depuis hier on est officellement en automne, snif ! Et alors ?! Cest pas cause de a quon va se priver de bons petits cocktails ! Hier soir on a voulu se faire un petit apro avec mojito et accras de morue. Verdict > mojito : ok / accras (...)

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Caf frapp et sa chantilly au siphon

10 Septembre 2013

Est-ce que vous tes dj alls au McCaf goter un Dlifrapp au caf ? Oui ou non, peu importe, voici une recette pour le faire la maison ! Cest un caf frapp, version caf au lait (le vrai vrai caf frapp nen ayant pas) avec une bonne dose de chantilly (...)

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Ex : Cookies, chili con carne, pomme, carotte, ...

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Mesures utiles


1 noisette de beurre 4 g
1 noix de beurre 15 g
1 cuillère à café (c.c.) 5 g ou 0,5 cL
1 cuillère à soupe (c.s.) 15 g ou 1,5 cL ou 3 c.c.
1 pincé de sel 0,3 à 0,5 g
1 tasse à thé 12 à 15 cL

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