Bienvenue sur CookingTherapy ! Vous trouverez des recettes de cuisine de tous genres, toutes testées (et approuvées !),
aussi bien pour le quotidien que pour de grandes occasions, alors bonne visite et régalez-vous !


Bienvenue sur CookingTherapy ! Vous trouverez des recettes de cuisine de tous genres, toutes testées (et approuvées !), aussi bien pour le quotidien que pour de grandes occasions, alors bonne visite et régalez-vous !

Cookies moelleux l'amricaine

12 Septembre 2013

Tout le monde aime les cookies, normal cest trop bon... Oui mais pas les tout plats, tout secs, avec trois ppites qui se battent en duel ! Nous on veut des vrais cookies, lamricaine, bien moelleux et gnreux ! Jai longtemps cherch (...)

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Tomates farcies

11 Septembre 2013

On a tous mang des tomates farcies tant petits, alors que lon ait aim ou non, pourquoi ne pas ressayer ? Vous pourriez tre surpris ! En plus cest une recette vraiment toute simple, rapide prparer et qui ne revient pas cher. On peut galement (...)

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Caf frapp et sa chantilly au siphon

10 Septembre 2013

Est-ce que vous tes dj alls au McCaf goter un Dlifrapp au caf ? Oui ou non, peu importe, voici une recette pour le faire la maison ! Cest un caf frapp, version caf au lait (le vrai vrai caf frapp nen ayant pas) avec une bonne dose de chantilly (...)

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Risotto aux fromages (micro-onde)

09 Septembre 2013

Le risotto, cette spcialit italienne crmeuse... Moi jadore ! Surtout quand on a juste mlanger tous les ingrdients et mettre cuire ! Je ne mtais jamais dcide en faire jusqu ce que je tombe sur cette recette, de Tupperware, faire (...)

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Tarte au fromage blanc

08 Septembre 2013

Frache et lgre, la tarte au fromage blanc (Kskeche en alsacien) fait partie de ces desserts auxquels on ne peut pas rsister ! Il existe beaucoup de recettes diffrentes, avec des quantit de fromage blanc allant de 300g 1000g ! Personnellement (...)

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Brochettes de poulet au sat et ananas

07 Septembre 2013

La fin de lt arrive, alors profitons-en pour encore faire quelques brochettes ! Lavantage, pour ceux qui habitent en appartement comme moi, cest quil ny a pas besoin de barbecue pour celles-l. Le mot sate dsigne l'origine un plat (..)

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Gratin de courgettes, riz et viande

07 Septembre 2013

Quand jtais petite, je ne mangeais les courgettes que dune seule faon : en gratin avec du riz et du jambon ! Jai donc voulu men refaire, seulement je navais pas de jambon, donc je lai remplac par de la viande hache. Cest un repas (...)

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Mini cake tomates sches et chvre

06 Septembre 2013

Il ny a rien de mieux pour lapro que les mini cakes, muffins et compagnie ! Cest pratique manger, super facile faire et ils se dclinent volont ! Je vous propose ici une version classique : tomates sches et fromage de chvre, avec un peu (...)

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Pad Tha ma faon

05 Septembre 2013

Ah si seulement je pouvais vous dire que, rentre de Thalande il y a peu, je vous ramne une bonne recette de l-bas... Mais non, moi je voyage dans ma cuisine ! Alors jespre au moins faire voyager vos papilles travers cette spcialit (...)

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Flan poireaux carottes

03 Septembre 2013

On connait tous quelquun compltement rticent lide de manger des lgumes et qui pourrait trs bien se contenter de ptes carbo pour tous les repas, non ? Eh bien le flan poireaux carottes pourrait lui faire changer d'avis ! Petite anecdote : Saviez-vous que (...)

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Ex : Cookies, chili con carne, pomme, carotte, ...

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Mesures utiles


1 noisette de beurre 4 g
1 noix de beurre 15 g
1 cuillère à café (c.c.) 5 g ou 0,5 cL
1 cuillère à soupe (c.s.) 15 g ou 1,5 cL ou 3 c.c.
1 pincé de sel 0,3 à 0,5 g
1 tasse à thé 12 à 15 cL

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